יום רביעי, 11 בינואר 2017

ריי בשרים בקדימה - תבואו רעבים כי טעים !

טרנד מסעדות הכשרות הגיע גם לאיזור השרון, מסעדת ריי בשרים במושב קדימה הוקמה לא מזמן במרכז המסחרי. מסעדת בשרים בבחירה אישית -אתם בוחרים מה יוגש לכם בצלחת, פשוט לבחור את הנתח המועדף ומידת העשייה האהובה עליכם. הקונספט מתמקד בבשרים נטו שמגיעים מהוויטרינה הגדולה שממוקמת בפרונט המסעדה ומלאה במבחר עשיר של בשרים משובחים וטריים כמו אנטריקוט אנגוס,נתח קצבים,קבבוני טחינה, צלעות טלה,שקדי עגל,מרגז, חזה אווז, המבורגר ועוד. מגוון עשיר ורחב של נתחים עסיסיים שנצלים על גריל פחמים לפי מידת עשייה אהובה עליכם. הכל נראה נקי וסופר מוקפד באחריותו ובניצוחו של שף המסעדה. מחירים נעים בין 60 ש"ח לקילו פרגית ו-260 ש"ח לקילו סטייק. כמו כן ניתן לרכוש בשרים טריים הביתה מהמבחר היומי. 

הגענו ב5 אחה"צ מיד אחרי העבודה לריי בשרים,המסעדה אסטטית ונקייה, מאד נעימה לעין באווירה חמימה, תחושה ביתית. תוך כדי עיון בתפריט הבשרים קיבלנו את היין שהזמנו מיקבי טפברג, חברתי בחרה ביין אדום ואני ביין לבן חצי יבש. 



הדיל הוא כזה- ניגשים לוויטרינה ובוחרים במה שחפצים במחיר 260 ש"ח לקילו ומיד הם על הגריל במטה קסמים 😊. אני אוהבת בשר שמן אז כמובן שבחרתי בצלעות כבש ואנטריקוט. עם הבשר מוגשים 10 סוגי סלטי פתיחה טריים וטעימים שמוכנים פעמיים במקום במסעדה וטעימים כמו אצל אמא בבית בערב שישי,מעבר לזה שהם טריים הם גם מתובלים טוב ומלאי טעם. חציל מטוגן וטחינה,סלט גזר מרוקאי בנגיעות חריף, סלט חצילים, כרוב לבן, סלק, צ'ירשי (בסגנון טריפולטאי-דלעת ושום- יאמ!), סלט טאבולה,סלט עגבניות מרוקאי חריף וחמוצים. כמו כן נהננו מחומוס במרקם קליל וטעים בזילוף שמן זית ופטרוזילה מעל.



עלי לציין שקיבלנו את הבשרים דיי מהר מהרגע שהחלטנו מה לקחת בוויטרינה,הבשרים הגיעו על פלטה מיוחדת שהונחה על מתקן השומר על חום. נהננו משקדי עגל רכים בתיבול מצוין (אם כי היה חסר לי  טיפה לימון), קבבוני טחינה מעולים שהיו כה עסיסיים עם טחינה חמימה מבפנים ממש מעדן ! אנטריקוט במידת עשייה מדיום לפי בקשתינו,רך,עסיסי ואדום מבפנים, צלעות כבש שומניות ונימוחות בפה כמו חמאה (צלעות מקומי),נקניקיית מרגז סופר מתובלת ועסיסית, ירקות צלויים שניצלו בגריל וקיבלו טעם חריכה נהדר, בצל, פלפל חריף ועגבניה. בצלחת נפרדת נהננו מ2 צלעות כבש (מאוסטרליה) שהונחו על אורז טעים עם בצל מקורמל. איכות בשרים מן הטובים שיש !





קינחנו עם סופלה שוקולד וקליפות תפוז מסוכרות מעל, קינוח לא מתוק מדי,טראפלס שוקולד כהה וסלט פירות טרי וקליל.


התפוצצנו בארוחה בריי בשרים, נהננו מאד מאיכות הבשרים במסעדה, שף שיודע בדיוק איך לטפל בנתחים וצליית הבשרים בגריל פחמים,הכל טרי ובתיבול מדויק.
שירות אדיב מכל הלב באווירה ביתית, מחירים סבירים שיספקו את בטנו של כל קריניבור מצוי ושווים לכל כיס (260 ש"ל לקילו בשר כאמור).
אחלה מקום לבילוי משפחתי ויש גם עסקיות שוות ב49 ש"ח.
חניה בשפע. 


ריי בשרים 

החסידה 1 קדימה 


09-8999953




אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה